วันหยุดเสาร์ อาทิตย์ เราเข้าครัวทำอาหารกินเองดีกว่า

วันที่เราจะมาทำ ลาบหมู

วิธีทำลาบหมู

เราไปเตรียมเครื่องกันเลย

บอกเลย อร่อยมา ลาบหมู สูตรแม่

ส่วนประกอบ ลาบหมู

ตะไคร้ ,ใบมะกรูด , หอมแดง , กระเทียม ล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย

จากนั้นตั้งกระทะ ใส่เครื่อง ลาบ ที่เราเตรียมไว้ และ คั่วให้หอม

และคั่วพริกให้หอม

จากนั้นคั่ว เครื่องลาบ

ได้ที่แล้วต่อไปเราจะเอาไปโขลกให้ละเอียด

จิงๆน่าจะต้องใช้ครกหิน น่าจะดีกว่านะ

แต่เราไม่มี

โขลกไปจ้าาา เมื่อยมาก ?

หลังจากโขลกเสร็จน่าตา จะประมาณนี้

เสร็จแล้วเราก็ ลวกหมูสับต่อเลย

เริ่มหิว แล้ว

อีกนิดเดียว ลาบหมู ก็จะเสร็จแล้ว

.

.

หมูสุกแล้ว

ใส่ใบโหระพา ต้นหอม ผักชี หอมแดงซอย

จากนั้นก็เอามาคลุก กันได้เลย

ปรุงรสตามใจชอบได้เลย

แค่นี้ก็เสร็จแล้ว ลาบหมู อร่อยมากๆ

.

.

เพื่อนลองทำตามได้นะครับ

.

.

ขอบคุณที่ติดตามครับ

รอบหน้าเราจะเข้าครัวไปทำ เมนูอะไร รอติดตามด้วยนะครับ

ขอบคุณครับ