สวัสดีครับ
วันนี้ก็เป็นวันหยุดนะครับ เราก็ เข้าครัว ทำกับข้าว กินกัน
ใครๆ ก็ชอบกิน ผัดกระเพรา ?
ไปกินข้าวนึกเมนูอะไรไม่ออกก็ ผัดกระเพรา 555
เรามาลองทำ ผัดกระเพรา กันเองบ้างไปดูส่วนประกอบ และ วิธีทำกันเลย
1. หมูสับ กุ้ง เนื้อสัตว์ตามชอบ
2. พริกโขลกพอประมาณ
3. ใบกระเพรา
4. ซอสปรุงรส น้ำตาล น้ำปลา
เตรียมส่วนประกอบเรียบร้อยแล้ว เรามาทำ ผัดกระเพรา กันเลย
ตั้งกระทะให้ร้อน
ใส่พริกลงไปผัดให้หอม
พอผัดพริกหอมได้ที่แล้ว เราก็ใส่เนื้อสัตว์ ลงไปเลยย
กุ้งด้วย
ผัดให้เนื้อสุก
พอเนื้อสุกแล้วก็ปรุงรสตามใจชอบได้เลยครับ
ขั้นตอนสุดท้าย ใส่ใบกระเพราลงไปผัด เป็นอันเสร็จแล้ว
ผัดกระเพรา ก็ต้องกิน กับ ไข่เจียว
ตีไข่ให้เข้ากัน
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่ไข่ลงไปเลยย
หอมมมม หิววว แล้ว
เสร็จแล้วไปกินข้าวกัน
เป็นไงล่ะ น่ากินไหม
อร่อยมาก
จริงๆ นะ
ง่ายนิดเดียว
เพื่อนๆ สามารถลองทำตามได้นะครับ
ขอบคุณที่ติดตามครับ
รอบหน้าเราจะ เข้าครัว ทำอะไรกินกัน รอติดตามกันด้วยนะครับ